教育部推動大學社會責任實踐計畫─深坑及石碇老街商圈觀光、餐飲、休閒特色產業升級推動計畫之 「健康蔬食創意料理美食競賽」簡章及報名表

  • 2019-08-26
  • 林 忻慈

  • 競賽宗旨
近年來政府積極推廣各縣市在地食材結合觀光、餐飲休閒特色，透過舉辦各項活動，達到普及在地文化成效。
本次活動目標以推動深坑及石碇商圈觀光、餐飲、休閒特色計畫，結合石碇在地食材，邀請高中職餐飲科相關科系學生一起參與，藉由此次競賽方式，能夠提升國內餐飲觀光相關科系之學子，在飲食美學和創意素養的新觀念，且發揚在地文化，亦期待經由此活動，促進產、官、學界之交流。