
专任专技教师 | |
姓名 | 巫 维中 |
电子邮件 | 1111003@mail.tnu.edu.tw |
联络电话 | 0939-449111 |
研究专长 | 西餐烹调、创新料理、异国料理 厨房管理、菜单设计、饮食文化 |
授课领域 | 西餐烹调、创新料理、异国料理 厨房管理、菜单设计、饮食文化 |
最高学历 | 辅仁大学餐旅管理研究所硕士 |
职称 | 助理教授级专业技术人员 |
专任专技教师 | |
姓名 | 巫 维中 |
电子邮件 | 1111003@mail.tnu.edu.tw |
联络电话 | 0939-449111 |
研究专长 | 西餐烹调、创新料理、异国料理 厨房管理、菜单设计、饮食文化 |
授课领域 | 西餐烹调、创新料理、异国料理 厨房管理、菜单设计、饮食文化 |
最高学历 | 辅仁大学餐旅管理研究所硕士 |
职称 | 助理教授级专业技术人员 |