| 专任专技教师 | |
| 姓名 | 巫 维中 |
| 电子邮件 | 1111003@mail.tnu.edu.tw |
| 联络电话 | 0939-449111 |
| 研究专长 | 西餐烹调、创新料理、异国料理 厨房管理、菜单设计、饮食文化 |
| 授课领域 | 西餐烹调、创新料理、异国料理 厨房管理、菜单设计、饮食文化 |
| 最高学历 | 辅仁大学餐旅管理研究所硕士 |
| 职称 | 助理教授级专业技术人员 |
| 专任专技教师 | |
| 姓名 | 巫 维中 |
| 电子邮件 | 1111003@mail.tnu.edu.tw |
| 联络电话 | 0939-449111 |
| 研究专长 | 西餐烹调、创新料理、异国料理 厨房管理、菜单设计、饮食文化 |
| 授课领域 | 西餐烹调、创新料理、异国料理 厨房管理、菜单设计、饮食文化 |
| 最高学历 | 辅仁大学餐旅管理研究所硕士 |
| 职称 | 助理教授级专业技术人员 |