巫 維中
專任專技教師
姓名 巫 維中
電子郵件 1111003@mail.tnu.edu.tw
聯絡電話 0939-449111
研究專長 西餐烹調、創新料理、異國料理
廚房管理、菜單設計、飲食文化
授課領域 西餐烹調、創新料理、異國料理
廚房管理、菜單設計、飲食文化
最高學歷 輔仁大學餐旅管理研究所碩士
職稱 助理教授級專業技術人員