专任专技教师 | |
姓名 | 张 志伟 |
电子邮件 | 1130803@mail.tnu.edu.tw |
联络电话 | 0978-151065 |
研究专长 | 烘焙食品、中式糕饼、蛋糕制作 面包制作、饼干制作 |
授课领域 | 烘焙实务制备、中式点心、蛋糕装饰艺术 |
最高学历 | 兰阳技术学院健康休閒管理系 |
职称 | 助理教授级专业技术人员 |
专任专技教师 | |
姓名 | 张 志伟 |
电子邮件 | 1130803@mail.tnu.edu.tw |
联络电话 | 0978-151065 |
研究专长 | 烘焙食品、中式糕饼、蛋糕制作 面包制作、饼干制作 |
授课领域 | 烘焙实务制备、中式点心、蛋糕装饰艺术 |
最高学历 | 兰阳技术学院健康休閒管理系 |
职称 | 助理教授级专业技术人员 |