| 專任專技教師 | |
| 姓名 | 張 志偉 |
| 電子郵件 | 1130803@mail.tnu.edu.tw |
| 聯絡電話 | 0978-151065 |
| 研究專長 | 烘焙食品、中式糕餅、蛋糕製作 麵包製作、餅乾製作 |
| 授課領域 | 烘焙實務製備、中式點心、蛋糕裝飾藝術 |
| 最高學歷 | 蘭陽技術學院健康休閒管理系 |
| 職稱 | 助理教授級專業技術人員 |
| 專任專技教師 | |
| 姓名 | 張 志偉 |
| 電子郵件 | 1130803@mail.tnu.edu.tw |
| 聯絡電話 | 0978-151065 |
| 研究專長 | 烘焙食品、中式糕餅、蛋糕製作 麵包製作、餅乾製作 |
| 授課領域 | 烘焙實務製備、中式點心、蛋糕裝飾藝術 |
| 最高學歷 | 蘭陽技術學院健康休閒管理系 |
| 職稱 | 助理教授級專業技術人員 |