郭 澄益
专任专技教师
姓名 郭 澄益
电子邮件 1130804@mail.tnu.edu.tw
联络电话 0975-915936
研究专长 西餐烹调、分子料理、异国料理
中餐烹调、菜单设计、食材概论
授课领域 中餐烹调、西餐烹调、异国料理、菜单设计,食物制备
最高学历 台北城市科技大学餐饮事业系
职称 助理教授级专业技术人员