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核心能力

核心能力1:理解餐旅專業知識

核心能力2:熟悉餐旅相關技術

核心能力3:具備餐旅創新能力

核心能力4:具有良好的學習態度與職業道德

核心能力5:具有運用資訊與語言之能力

核心能力6:具有溝通與解決問題之能力

核心能力7:關心國際時事與環境議題