專任,專任學術教師 | |
職稱 | 助理教授 |
姓名 | 陳 怡如 |
聯絡電話 | 02-8662-5893 |
電子郵件 | shipju@mail.tnu.edu.tw |
研究專長 | 食品營養、HCCP 60AB、國際禮儀、蔬果農藥殘毒快速檢驗 |
授課領域 | 管理學、餐飲服務、食物製備原理、校外實習、餐旅管理、菜單設計與成本控制、餐旅衛生與安全 |
最高學歷 | Spalding University 教育博士 |
專任,專任學術教師 | |
職稱 | 助理教授 |
姓名 | 陳 怡如 |
聯絡電話 | 02-8662-5893 |
電子郵件 | shipju@mail.tnu.edu.tw |
研究專長 | 食品營養、HCCP 60AB、國際禮儀、蔬果農藥殘毒快速檢驗 |
授課領域 | 管理學、餐飲服務、食物製備原理、校外實習、餐旅管理、菜單設計與成本控制、餐旅衛生與安全 |
最高學歷 | Spalding University 教育博士 |